blog de cuentos del mundo del Instituto "Los Herrán"
Ingredientes
3 bolsas de harina para hacer tamal ( de trigo) 2 bolsas de hoja de plátano 1/2 pollo 1 kg. de cuero de cerdo 1 l. de aceite 3 ají amarillo 1/4 de huevo 100 gr. de maní 12 ajís pancaPreparación
c.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 22:57
Ver/Escribir Comentarios 
Meneame | 
del.icio.us
Ingredientes
1 kg. de pesxado blanco 1 taza de jugo de limón 1 diente de ajo molido Ají molido al gusto sal y pimienta al gusto 1 cebolla grande cortada a lo largo 2 ajíes sin pepas y cortados en tiritas Apio picado al gusto culantro picado al gusto hojas de lechuga y choclos para servirc.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 22:42
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes
1y 1/2 kg de pollo 1 y 1/2 kg de arroz 1/2 kg de alberja 1/4 de choclo desgranado 1 cebolla mediana 1 zanahoria grande 1 pedazo de loche 1/4 de taza de culantro 1/4 de taza de espinaca 1/4 de taza de cebollita china Aceite y sal a gsto 1 sobrecito de palillo 3 dientes de ajo tres ajíes amarillos medianosc.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 22:36
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes
1 pollo mediano 8 patatas blancas enteras 1/2 kg. de arroz 1 cebolla grande 1 zanahorias 4 cucharillas de perejil bien picado 1 cucharada de pan molido 2 dientes de ajo sal a gusto 1 cucharada de aceite 6 vainas de ají colorado picante despepitado 1 caldo de polloc.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 22:10
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes
Manteca 150 gr. Azúcar 150 gr. Huevos 2 Ralladura de piel de limón 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Polvo para hornear 1 cucharadita Almidón de maíz 300 gr. Harina 0000 100 gr. Dulce de leche 500gr. Coco rallado o granas de chocolate cantidad necesariac.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 20:10
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes y elaboración de la masa igual que en la tarta de jamón y queso.
Elaboración de la tarta
Ingredientes:
-atún -cebolleta picada -pepinillos -huevo duro -mayonesa*son sustituídos a gusto de cada persona
c.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 19:49
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes para la masa
250 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
Agua tibia
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes hasta mezclar una masa uniforme y homogénea.
Hacer una bola y meterla en un plástico, aproximadamente 1 hora, en la nevera
Elaboración de la tarta
Ingredientes
300 gr. de queso para gratinar
200 gr. de jamón de york
6 huevos
c.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 18:08
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes
Huevos,3 leche, 1/2litro Harina, 1 taza Manteca, cantidad necesaria Dulce de leche, cantidad necesariac.c. — 05-09-2008 GTM 1 @ 17:57
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
c.c. — 23-06-2008 GTM 1 @ 11:14
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
Ingredientes:
Masa de hojaldre 1 kg. de acelgas frescas 2 cebollas medianas 1 cebolleta, 1º ají morrón, 2 huevos crudos 1 huevo duro 5 cucharadas de queso parmesano nuez moscada ají molido pimentón dulce sal y pimienta negrac.c. — 23-06-2008 GTM 1 @ 11:10
Ver/Escribir Comentarios Meneame | del.icio.us
EQUIPO INTERCULTURAL DEL
I.E.S. "LOS HERRÁN" 
Tags